Seit kurzem gibt es eine neue Website, die dem Neembaum/Niembaum gewidmet ist. Hier erfährt man viel über den Baum, die Botanik und die Produkte, die aus den Früchten des Neembaums hergestellt werden. Verantwortlich für den Inhalt der Website ist Margarethe Hölzl. Und hier ist der Link: www.neembaum-niembaum.de

Ich verwende jetzt schon seit ein paar Jahren das Neemöl im Kampf gegen Blattläuse und andere Schädlinge, die sich natürlich auch auf meinen Chilipflanzen niederlassen.

Aus einigen wenigen Chili-Wildformen sind im Laufe der Jahrhunderte die meisten der heute bekannten Chili-Sorten kultiviert worden und inzwischen  hat sich eine sehr große Vielfalt von Kulturformen entwickelt. 

Es gibt fünf Hauptgruppen, zu denen die meisten dieser Kulturformen zugeordnet werden können:
Capsicum annuum mit den wichtigesten Kulturformen Gemüsepaprika, Jalapeño, Cayenne, ungarische Paprika, Ancho und Serrano. 
Capsicum chinense mit den wichtigen Kulturformen Habanero, Scotch Bonnet, Aji Umba und Jolokia-Sorten (Bih, Bhut, Naga). 
Capsicum frutescens mit den Sorten Thai (z. B. von Rawit), Paraguay Hot, Malagueta und Tabasco. 
Capsicum baccatum ist die Gruppe der südamerikanischen Ajis und der Brazilian Starfish.
Capsicum pubescens mit den Sorten Rocoto und Locoto. Es handelt sich hier um südamerikanische Hochlandchili.
Weitere Hauptgruppen wie Cap. chacoense etc. werde ich bei Gelegenheit ergänzen

Die Chili-Anzucht ist nicht besonders kompliziert, erfordert aber ein paar Vorbereitungen. 

Sorten, Landsorten, EU-registrierte Sorten. Was sind Capsicum Sorten? Wie sind sie definiert? Informationen zur Botanik und viele Grundlagentexte, Abhandlungen zu Chiltepin und anderen Capsicum-Arten findet man auf der Webseite von Gerald Schmidt: www.chilicult.com

Die Seiten sind auf Deutsch und Englisch vorhanden. 

Aus meiner Aufzucht verkaufe ich im Jahr 2012 wieder Chili-Pflanzen.

• falls Sie für 2013 einen speziellen Sortenwunsch haben, schreiben Sie mir (Kontaktformular)

Kein Versand, nur an Selbstabholer (ich wohne in Delmenhorst)

Auf einem der Flohmärkte 2012 auf dem Jute-Parkplatz in Delmenhorst wird es dann frische Pflanzen geben. Die Ankündigung erfolgt dann an dieser Stelle. Hin und wieder werde ich auch in Bremen auf Flohmärkten sein.

Außerdem verkaufe ich auch Saatgut. Chili-Samen gibt es bei mir für 1,00 € je Tütchen. Es sind immer mindestens 10 Samen in einer Tüte. Saatgut wird natürlich auch per Briefpost verschickt (Briefporto 55 Cent). 

Folgende Sorten (Chilipflanzen) stehen 2012 zum Verkauf:

• Anaheim 
• Sibirischer Hauspaprika
  
• ungarischer Füszer
  
• Gorria
• gelbe Mini-Paprika
• Caribbean Red Habanero
  

Die Chili - allgemein 

Familie: Solanaceae (Nachtschattengewächse) 
Gattung: Capsicum 

Arten: 
- annuum (annuus einjährig) 
- frutescens (frutex (= Busch)) 
- baccatum (baccatus, baccifer - Beeren bzw. Früchte tragend ) 
- chinense (chinensis beschreibt Herkunftsland: China - was allerdings nicht stimmt!!!) 
- pubescens (pubescens flaumig behaart) 


Grundlegende Unterschiede: 

Eines vorweg: ich habe keine Katze - ich habe auch nichts gegen Katzen.

Leider muß ich es immer wieder in den Foren lesen, dass die eine oder andere Hauskatze keine Rücksicht auf die Chili-Anzucht auf dem Fensterbrett nimmt.  Hunde verhalten sich bisweilen auch so. Die Haustierhalter seien deshalb darauf hingewiesen: wenn du mit dem Gedanken spielst, in der Wohnung Chilis zu ziehen, denke an Sicherungsmaßnahmen. Es wird dir in der Seele weh tun, wenn dein Haustier deine Anzucht zerstört hat.

Das zweite Phänomen, was häufig bei Hauskatzen zu beobachten ist: sie knabbern das Blattwerk der Chili-Jungpflanzen an, bzw. kauen auf den Blättern. Das Blattwerk scheint für Katzen nicht schädlich zu sein, hingegen tut das den Chilipflanzen nicht so gut. Wie bringt man also die Katze dazu, nicht mehr die Chilipflanzen zu beknabbern? Der erste Schritt ist, für ausreichend alternative Pflanzen zu sorgen, die von der Katze für ihre Verdauung benötigt wird, wie z. B. Katzengras, Baldrian oder echte Katzenminze (keine Nepeta-Sorte). Der zweite Schritt ist dann eine Erziehungsmaßnahme. Immer dann, wenn die Katze an der Chilipflanze knabbern und kauen möchte, sollte man sie mit einem ihr unangenehmen Geräusch davon abhalten. Wie das funktioniert, kann man sicher in Katzenerziehungsbüchern nachlesen - oder mit Google suchen.

Informationen zu und Erfahrungen mit Hybriden, Hybridbildung und F1-Hybrid-Samen findet man hier:

Chilipepper.de: Abschnitt 3: Die Hybriden unter den Chilis

Bei www.chili-oase.de findet man auch einen Abschnitt über F1-Hybride: Guter Samen 

Was sind F1-Hybriden?
Der Ausdruck F1-Hybride stammt aus der Saatgutzüchtung und der Vererbungslehre. F1-Hybrid-Saatgut entsteht bei der Kreuzung zweier reinerbiger Elternsorten, die vorher sorgfältig ausgelesen wurden. F1 ist eine Abkürzung für "Filiale 1". Die Pflanzen, die aus diesen F1-Hybrid-Samen entstehen, haben besondere Eigenschaften wie beispielsweise einen hohen Ertrag, einen speziellen Geschmack, eine besondere Farbe oder mehr Virenresistenz (z. B. TMV-Resistenz). Diese Eigenschaften treten aber nur in dieser einen F1-Generation auf. Züchtet man mit F1-Pflanzen weiter, kommt es bei den Nachkommen zu so genannten Aufspaltungen: Man erhält lauter unterschiedliche Nachkommen mit guten und schlechten Eigenschaften.
Die Erzeugung von F1-Hybrid-Saatgut ist sehr aufwändig. Daher ist es teurer als anderes Saatgut. Wer sein Saatgut selbst gewinnen und daraus im nächsten Jahr wieder die gleiche Sorte anziehen will, der wählt keine Hybridsorten. Er kontolliert vielmehr mittels räumlicher Trennung und Bestäubung mit dem Pinsel die Befruchtung. Siehe auch "Gewinnung sortenreinen Saatguts".
 
Wenn man also zwei unterschiedliche Sorten kreuzt, erhält man Hybride (= Mischlinge) in der F1-Generation. Alle Pflanzen der F1 sind nicht mehr reinerbig (homozygot), sondern mischerbig (heterozygot). Laut der 1. Mendelschen Regel sind alle Pflanzen in der F1 gleich. Nimmt man Saatgut der F1-Pflanzen und zieht neue Pflanzen daraus, spalten sind die Merkmale in einen bestimmten Zahlenverhältnis auf (2. Mendelsche Regel), d. h. die Pflanzen der F2-Generation zeigen nicht mehr die Merkmale der Pflanzen der F1-Generation.